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“生物工程与食品安全”交叉学科论坛

(一)会议时间:2023年06月05日-06日

(二)会议地点:生物科学与技术学院-二楼报告厅

(三)会议日程

06月05日

时间

报告专家

专家单位

报告题目

16:30-17:30

单 虎

青岛农业大学

猪重要传染病防控技术研究成果分享与展望

06月06日

14:30-15:30

孙秀兰

江南大学

粮食安全与生物毒素新健康风险

15:30-16:30

张雪洪

上海交通大学

吩嗪类化合物的生物合成


扬州大学生物科学与技术学院

扬州大学学科办

扬州大学科技处

2023年06月2日

欢迎广大师生参加!


专家简介:

单虎,教授,青岛农业大学动物医学院院长。国务院特殊津贴专家,山东省新兽药创制协同中心负责人,国家生猪产业技术体系智能化养殖岗位专家,山东省优秀科技工作者,山东省有突出贡献的中青年专家。致力于畜禽智能化养殖、粪污无害化处理、动物传染病快速诊断、病原微生物的分离与鉴定、中兽药制剂、动物疫病监测和预警技术研究。主持或参加国家级、省部级科研项目43项,以第一完成人获得省部级及以上科技奖励9项,厅局级科技奖励10项;申请国家发明专利50余项,授权国家发明专利21项,实用新型15项。累计发表论文280余篇,出版著作和教材14部。建立了20余种动物传染病的快速诊断方法,研制了30余种安全有效的兽用生物制品及新型生物兽药,相关研究成果达到国内外先进水平。


孙秀兰,教授,江南大学食品学院副院长。国家杰出青年科学基金获得者。兼任食品安全国家标准审评委员会委员,冬奥会食品安全保障专家委员会委员,农业部转基因生物安委员会委员。长期致力于食品安全领域的研究和教学工作,在粮食加工中生物毒素检测与控制领域取得系统的创新成果。承担国家“863”、“973”子课题、科技部支撑计划等科研项目20余项。在权威杂志发表论文180余篇,获中国发明专利40件、国际发明专利2件,参与制订国家行业标准7项,4项颁布实施,1项国际标准。相关成果获省部级及行业协会技术发明、科技进步一等奖5项。编著食品安全教材4部,获国家“十三五”重点图书和重点规划教材。


张雪洪,教授,微生物代谢国家重点实验室副主任,上海交通大学生命科学与技术国家级实验教学示范中心主任。兼任高等学校国家级实验教学示范中心联席会生物与食品学科组组长、全国生物工程领域专业学位研究生培养协作组组长、上海市生物工程与技术专业委员会副主任。主要研究方向为微生物代谢工程、生物物质的分离与纯化、农业生物药物等。曾主持“863”农业生物药物重大项目、工业生物技术主题项目课题、国家重点研发项目课题、国家自然科学基金项目等。已发表SCI论文120余篇,多项成果实现产业化。曾获上海市教学成果一等奖、上海市科技进步一等奖等奖项。

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