5月19日,我院与旅游烹饪学院联合举办了“美食烹饪大赛”。整场比赛精彩不断,展现了新一代大学生风采。
大赛共有8个小组,个性化队名夺人眼球,如“快乐小当家”,“美食三人行”,“水果豆腐派”等。第一局为淘汰赛用西瓜、香瓜、西红柿、黄瓜、香蕉等5中原料创作水果拼盘。选手们精湛的技艺令人叹服,最终有6组选手顺利晋级。第二局要求选手分别以豆腐和米饭为原材料进行创作。作品除需色、香、味俱全外还要有一段精彩的解说词。“水果豆腐派”选手介绍他们的作品说:“我们将豆腐炸成金黄色,周围用绿色花菜作点缀,故称金玉满堂。炒饭中加入了胡萝卜,黄瓜等各种蔬菜丁,故称n丁蛋炒饭。“最终,该组同学夺得了整场比赛的冠军。
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